Informasi Resep
60 menit
3 porsi
Kering kentang balado ini menjadi kesukaan banyak orang. Cara buatnya ternyata cukup mudah, kok.
Bahan Balado Kentang Teri Kacang
- 2 butir kentang
- 50 gram teri Medan
- 50 gram kacang tanah
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabai merah
- 4 cabai setan
- 1 buah tomat
- Garam, gula, dan kaldu jamur
Cara membuat Balado Kentang Teri Kacang
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai setan, dan tomat.
- Goreng kentang, teri, dan kacang secara masing-masing.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tunggu sampai benar-benar menyatu.
- Lalu, masukkan kentang, teri, dan kacang yang telah digoreng. Aduk rata.
Topik Terkait
baladoRekomendasi Resep Lainnya
Resep Balado Bumbu Instan
30 Menit
Balado Tahu Telur Ceplok
30 Menit
Balado Kentang Udang Petai
60 Menit
Balado Kentang Buncis
45 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit
Resep Fluffy Pancake Matcha
60 Menit