Resep Bolu Jadul Kukus Meses

Bahan A

• 4 buah telur
• 200 gr gula pasir
• Vanili SP

Bahan B

• 200 gr tepung terigu
• 1 bungkus santan
• 1 bungkus susu
• 60 ml minyak sayur
• Baking powder
• Meses
• 2 sdm cokelat bubuk

1. Mixer bahan A sampai putih berjejak.
2. Tambahkan bahan B, kocok perlahan. Setelah itu, oleskan loyang dengan mentega tipis.
3. Tuangkan adonan. Jangan lupa untuk membagi 2 dengan yang cokelat.
4. Panaskan air di wajan untuk mengukus. Setelah panas, kukus adonan selama 30 menit.
5. Tes tusuk untuk memastikan tingkat kematangan.
6. Jika sudah matang sempurna, kue bolu kukus loyang siap dihidangkan!