Katsu Tempe

Bahan Utama

• 6 potong tempe

Adonan Pencelup

• 1 bawang putih halus
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm terigu
• 50 ml air
• Tepung panir

Topping

• Saus sambal
• Mayones

1. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
2. Campur semua bahan pencelup, aduk rata.
3. Masukkan tempe ke dalam adonan pencelup. Gulingkan ke dalam tepung panir.
4. Goreng tempe sampai kecokelatan. Tiriskan.
5. Sajikan tempe katsu dengan saus sambal dan mayones.