Informasi Resep
45 menit
3 porsi
Pecinta matcha, wajib coba whipped cream satu ini.
Rasanya begitu nikmat untuk bahan membuat kue ataupun smoothies! Berikut cara membuat whipped cream matcha.
Bahan Matcha Whipped Cream
- 1 cangkir whipping cream original
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 sendok teh bubuk teh hijau matcha
Cara membuat Matcha Whipped Cream
- Dinginkan wadah di dalam freezer setidaknya selama 15 menit.
- Keluarkan mangkuk dingin dan tambahkan krim kental dingin, gula, dan ekstrak vanila.
- Sesaat sebelum tekstur mulai terbentuk di mangkuk, tambahkan matcha menggunakan saringan.
- Campurkan adonan untuk mencegah tekstur menggumpal.
- Aduk dengan mixer hingga tekstur yang diinginkan.
- Pindahkan ke wadah kedap udara atau plastik kue. Simpan di kulkas dan siap untuk disajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Matcha Butter Cookies
45 Menit
Resep Matcha Oat
30 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit
Resep Fluffy Pancake Matcha
60 Menit
Resep Es Mambo Kacang Hijau
40 Menit
Resep Kue Pukis Pandan Kekinian
90 Menit
Resep Buko Pandan
60 Menit