Informasi Resep
45 menit
5 porsi
Moms bisa memberi anak-anak makan siang ala rumahan yang praktis seperti muffin.
Muffin adalah kue praktis yang bisa Moms buat dari campuran tepung dan cokelat yang dipanggang.
Jangan lupa berikan topping beragam untuk membuat Si Kecil tertarik.
Ini resep yang bisa Moms aplikasikan di rumah.
Bahan Muffin Cokelat
- 25 gr tepung maizena
- 1,5 sdm cokelat bubuk (1,5 sdm cocoa powder)
- 50 gr gula palem
- 115 ml susu cair
- 35 gr butter
- 60 gr coklat blok
- 35 ml minyak sayur
- 1 butir telur
- 55 gr gula pasir
- 65 gr tepung terigu serba guna
- 1/2 sdt baking powder double acting
Cara membuat Muffin Cokelat
- Masak susu cair, gula palem, cokelat bubuk, tepung maizena di atas api kecil, aduk sampai kental licin. Matikan api.
- Masukkan butter dan cokelat blok, aduk rata.
- Tunggu hangat, masukkan telur, minyak, gula pasir, aduk rata.
- Terakhir masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata.
- Masukkan dalam cup muffin, beri topping, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan suhu 175 derajat celcius selama 15 - 20menit. Suhu dan lama pemanggangan sesuaikan oven masing-masing, ya!
- Muffin cokelat sudah siap untuk dihidangkan dan disantap keluarga!
Rekomendasi Resep Lainnya
Muffin Pisang & Yoghurt
45 Menit
Muffin Apel, Alpukat & Pisang
45 Menit
Muffin Alpukat dan Bluberi
45 Menit
Muffin Oat Pisang dan Apel
45 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit
Resep Fluffy Pancake Matcha
60 Menit