Resep Bumbu Ikan Bakar Madu

• 1 kg ikan mujair
• 1 sachet bumbu instan ikan goreng

Bahan Olesan:

• 1 sdt bawang putih bubuk
• 3 sdm kecap
• 3 sdm madu
• 1 sdm margarin

1. Setelah ikan dibersihkan, lumuri dengan bumbu ikan goreng dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Bakar ikan di atas teflon sambil diolesi dengan bumbu oles, balik agar kedua sisi matang merata, atau panggang dalam oven pada suhu 200°C hingga matang.
3. Sajikan ikan bakar madu dengan sambal dan lalapan.