Informasi Resep
20 menit
2 porsi
Moms, biasanya bumbu rendang kerap diaduk bersama nasi putih, ya. Nah, agar lebih nikmat, Moms bisa membuat nasi goreng bumbu rendang.
Bahan-bahan yang Moms butuhnya tentunya bumbu rendang. Bumbu ini bisa Moms beli secara instan agar lebih mudah.
Yuk, Moms simak resep bumbu rendang nasi goreng di bawah ini.
Bahan Bumbu Rendang Nasi Goreng
- 3 sdm bumbu rendang
- 1 mangkok nasi
- 2 siung bawang putih, iris
- 4 butir bawang merah, iris
- 2 lembar sawi putih
- 1 pcs cabe merah
- 1 buah cabe rawit, sesuai selera
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm minyak kelapa
- 1 buah telur rebus belah 2
- 2 potong daging rendang, sesuai selera
- Garam
- Kaldu bubuk
- Kada bubuk
Cara membuat Bumbu Rendang Nasi Goreng
- Potong dan iris (bawang, sawi, cabe, dan daun bawang)
- Tuang minyak kelapa, bisa diganti juga dengan minyak goreng
- Tumis bawang merah dan bawang putih
- Masukkan bumbu rendang tumis sebentar
- Masukkan nasi dingin sisa kemarin
- Aduk- aduk sampai tercampur rata
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk sesuai selera, koreksi rasa terlebih dahulu karena bumbu rendang rasanya sudah medok.
- Jika rasa sudah sesuai, masukkan irisan sawi putih, cabe merah, dan cabe rawit, daun bawang.
- Aduk rata, masak sebentar dan nasi goreng rendang siap dinikmati.
Rekomendasi Resep Lainnya
Bumbu Ungkep Ayam Serundeng
40 Menit
Resep Bumbu Ikan Bakar Madu
40 Menit
Resep Bumbu Ikan Bakar Kuning
60 Menit
Resep Bumbu Ikan Bakar Jimbaran
40 Menit
Resep Bumbu Rendang Hitam
240 Menit
Bumbu Sate Ayam Rujak
45 Menit