placeholder

Resep MPASI Hati Ayam Casserole

Informasi Resep

15 menit
1 porsi

Kaserol atau casserole adalah sajian makanan yang dipanggang dalam pinggan tahan panas. Isiannya bisa macam-macam, sesuai kreasi dan bahan yang ada di rumah.

Yuk Moms coba resep casserole hati ayam untuk MPASI Si Kecil!

Bahan MPASI Hati Ayam Casserole

  • 2 sendok makan olive oil
  • 1 bawang, cincang
  • 1 wortel, potong dadu
  • 1 zucchini, potong dadu
  • 1 ubi jalar, potong dadu, 2 tomat, potong dadu
  • 250 gram hati ayam, diiris
  • 1 kentang, potong dadu
  • 1/2 gelas air, ASI, atau susu formula

Cara membuat MPASI Hati Ayam Casserole

  1. Panaskan minyak dalam panci dan masukkan wortel, zucchini, bawang, dan hati ayam. Masak sampai hati berwarna kecoklatan.
  2. Tambahkan tomat, kentang, dan air. Masak selama 5 - 10 menit atau sampai hati ayam matang sempurna.
  3. Tuang semua bahan yang sudah di masak ke dalam food processor dan haluskan.
  4. Tambahkan ASI atau susu formula untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.