Informasi Resep
240 menit
7 porsi
Nah, resep kreasi hottebok labu kuning juga tidak kalah lezat.
Rasa manis yang disiram sirup kayu manis membuat Moms ketagihan.
Bahan Hotteok Labu Kuning
- 100 gr labu kuning
- 170ml air
- 5gr garam
- 15gr gula
- 15gr minyak
- 200gr tepung serba guna
- 50gr tepung ketan
- Gula merah secukupnya
- Biji bunga matahari secukupnya
- Kenari secukupnya
Cara membuat Hotteok Labu Kuning
- Campurkan labu kuning, gula merah, biji bunga matahari, kenari, dan air sampai rata.
- Masukan garam, gula dan minyak aduk rata.
- Lalu campur dengan ayakan tepung aduk rata.
- Tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 3 jam sampai agak mengembang.
- Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket, ambil adonan 80gr beri isi.
- Lalu panggang adonan di wajan yang telah dipanaskan.
- Beri sedikit minyak, panggang sampai warna kecokelatan.
- Lalu balik adonan dan press dengan spatula sampai pipih.
- Hotteok labu kuning siap disantap.
Topik Terkait
hotteokRekomendasi Resep Lainnya
Resep Hotteok Sayuran dan Mie
180 Menit
Resep Hotteok Selai Kacang
85 Menit
Resep Hotteok Cokelat
80 Menit
Resep Hotteok Original
75 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit
Resep Fluffy Pancake Matcha
60 Menit
Resep Es Mambo Kacang Hijau
40 Menit