advertisement
Resep Kupat Tahu Sambal Kecap

Resep Kupat Tahu Sambal Kecap

Informasi Resep

15 menit
2 porsi

Dengan perpaduan ketupat yang kenyal, tahu goreng yang renyah, dan sambal kecap yang manis pedas, hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Resep kupat tahu sambal kecap ini mudah diikuti dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana.

Mari simak cara membuatnya berikut ini, Moms.

Bahan Kupat Tahu Sambal Kecap

  • 1 bungkus tahu sutra
  • 1 ons tauge
  • 1 siung bawang putih
  • Kecap manis secukupnya
  • Gula merah secukupnya (disisir)
  • 3 buah cabai rawit
  • 2 buah ketupat
  • 1 sendok teh garam
  • 3 siung bawang merah goreng
  • 200 ml air panas

Cara membuat Kupat Tahu Sambal Kecap

  1. Rebus tauge selama kurang lebih 3 menit.
  2. Goreng tahu hingga matang.
  3. Buat sambal kecap dengan menghaluskan semua bumbu, lalu tambahkan air panas.
  4. Potong ketupat dan tahu, tambahkan tauge, lalu siram dengan sambal kecap.
  5. Kupat tahu sambal kecap siap dinikmati.

Topik Terkait

kupat tahu