placeholder

Resep Mango Sticky Rice Bentuk Love

Informasi Resep

90 menit
2 porsi

Moms, bosan dengan bentuk mango sticky rice yang itu-itu saja? Variasikan dengan bentuk hati, yuk!

Ini bisa menjadi ide membuatkan resep mango sticky rice untuk pasangan. Romantis bukan?

Bahan Mango Sticky Rice Bentuk Love

  • Buah mangga secukupnya, dicuci dan dipotong

Bahan Ketan:

  • 250 gram beras ketan
  • 1 sdm santan bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • Air secukupnya

Saus Vla:

  • 300 ml santan (1 bungkus santan ditambah air hangat)
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm maizena (larutkan dengan air sedikit)

Cara membuat Mango Sticky Rice Bentuk Love

  1. Cuci sebentar beras ketan. Masak bahan ketan di magic jar seperti memasak nasi.
  2. Rebus santan, gula dan garam sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Matikan kompor bila sudah meletup-letup.
  3. Cetak ketan dalam loyang bentuk cinta, letakkan di piring. Siram dengan saus vla dan sajikan dengan potongan mangga.
  4. Nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta.

Topik Terkait

mangomango sticky