Informasi Resep
30 menit
2 porsi
Nasi ebi jamur ini cocok disajikan sebagai makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Moms dapat membuatnya di rumah dengan mudah.
Mari kita mulai!
Bahan Nasi Ebi Jamur
- 1 sdm ebi
- 250 g beras pulen
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 2 siung bawang putih
- 400 ml kaldu ayam
- 2 buah jamur kuping
- 75 g jamur tiram
Cara membuat Nasi Ebi Jamur
- Rendam ebi dengan air hingga mengembang
- Masukkan beras ke dalam rice cooker
- Masukkan semua bumbu ke dalam rice cooker, aduk rata
- Tambahkan jamur kuping dan jamur tiram
- Masak hingga matang
- Sajikan dengan tambahan sayur-sayuran mentah, seperti tomat dan timun, maka nasi ebi jamur siap disantap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Nasi Kuning Kukus
50 Menit
Resep Nasi Kuning Gorontalo
120 Menit
Resep Nasi Kuning Samarinda
90 Menit