placeholder

Resep Nasi Goreng Cumi Hitam

Informasi Resep

30 menit
2 porsi

Ingin mencoba nasi goreng dengan tampilan yang berbeda? Resep nasi goreng cumi hitam ini bisa Moms coba!

Bahan Nasi Goreng Cumi Hitam

  • 1 sdm cumi tinta yang sudah diolah tanpa tambahan apa pun
  • 1 cup nasi
  • 1–2 butir telur
  • 1 butir bawang merah
  • 1 butir bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • Secukupnya cabe (gunakan cabe hijau sesuai selera)
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt saus raja rasa
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • Secukupnya lada, garam, gula, kecap manis

Cara membuat Nasi Goreng Cumi Hitam

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
  2. Masak telur terlebih dahulu hingga matang dan sedikit kering, lalu masukkan bumbu halus dan aduk hingga wangi.
  3. Masukkan nasi, lalu tambahkan cumi. Jika warna hitam dari cumi kurang merata, tambahkan sedikit air sambil terus diaduk.
  4. Masukkan semua bumbu: saus tiram, saus raja rasa, minyak wijen, lada, garam, gula, dan kecap manis. Aduk hingga rata.

Topik Terkait

Resep Nasi Goreng