Resep Nasi Goreng Rendang Padang

• 2 porsi nasi
• 1/2 bungkus bumbu rendang instan
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdm kaldu jamur
• 1-2 sdt garam
• 1 sdt gula
• Kol, iris
• Ati ampela, rebus dan potong-potong

Bumbu Iris:

• 2 siung bawang merah
• 1/4 buah bawang bombay
• 3 buah cabai setan

Pelengkap:

• Telur dadar, iris
• Kol iris untuk lalap

1. Tumis bumbu rendang dengan bumbu iris hingga wangi.
2. Masukkan nasi, campur rata.
3. Masukkan potongan kol. Tambahkan kecap manis.
4. Beri gula garam dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa.
5. Sajikan dengan bahan pelengkap.