Resep Nasi Goreng Jawa Asli Solo

• 200 gram nasi
• 2 potong ayam goreng
• 2 butir telur
• Mentimun
• Kecap manis
• Minyak Goreng

Bumbu halus:

• 5 buah cabai merah
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 buah kemiri
• Garam

1. Haluskan bumbu.
2. Panaskan wajan, masukkan minyak. Masukan telur kemudian masak orak-orik
3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan nasi, ayam dan telur. Aduk hingga rata, tambahkan kecap sedikit demi sedikit sesuai selera, aduk hingga rata.
4. Setelah matang angkat dan sajikan selagi hangat.