Resep Nasi Goreng Merah Ayam

• 1 piring munjung nasi putih
• 1 papan pete, kupas
• 1 bh sosis, potong-potong
• 1/2 bh bombay, iris
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tiram
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Secukupnya garam
• 4 sdm minyak goreng
• 1 btr telur
• 1 potong ayam goreng, suwir-suwir

Pelengkap:

• Telur mata sapi
• Timun
• Kerupuk Merah

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
2. Masukan telur, bikin orak arik.
3. Masukan sosis, tumis sebentar.
4. Masukan nasi, aduk rata.
5. Tuang semua sisa bumbu, aduk-aduk hingga tercampur rata.
6. Masukan suwiran ayam, aduk rata
7. . Angkat, sajikan nasi goreng merah ayam dengan pelengkapnya.