Informasi Resep
10 menit
1 porsi
Lagi nonton drama Korea terus tiba-tiba rasa lapar menyerang? Nasi goreng ini solusinya.
Yuk, coba resep nasi goreng telur ala Korea berikut ini!
Bahan Nasi Goreng Telur Korea
- 1 mangkuk nasi putih
- 2 butir telur ayam
- 2 batang daun bawang dicincang halus
- 2 siung bawang merah, dihaluskan
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- Garam sesuai selera
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 1/2 sendok makan margarin
Cara membuat Nasi Goreng Telur Korea
- Campurkan telur mentah dengan nasi dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian panaskan minyak goreng dalam wajan untuk menumis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih halus sampai benar-benar harum.
- Tambahkan daun bawang dan tumis sebentar hingga layu.
- Masukkan campuran nasi dan telur mentah tadi ke dalam wajan. Masak nasi hingga telur setengan matang.
- Baru tambahkan 1/2 sendok makan margarin dan aduk lagi sampai rata.
- Tambahkan saus tiram dan bumbui dengan lada bubuk dan garam. Aduk rata.
- Masak sampai nasi matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Setelah matang, ambil piring saji dan tuang nasi goreng ke dalam piring saji.
- Nasi goreng telur Korea siap disajikan selagi hangat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Nasi Goreng Cumi Hitam
30 Menit
Resep Nasi Goreng Merah Surabaya
30 Menit
Resep Nasi Goreng ala Solaria
30 Menit