Informasi Resep
50 menit
10 porsi
Banyak orang yang menganggap bahwa cara masak nasi di dandang lebih terasa sedap, karena aroma lebih wangi.
Bahan Nasi Putih Dandang
- 1 kg beras
- 1 liter air kurang lebih
Cara membuat Nasi Putih Dandang
- Cuci beras lalu tata pada dandang atau kukusan.
- Rebus air sambil menunggu beras yang dikukus menjadi setengah matang.
- Tunggu sampai nasi menjadi setengah matang.
- Tuang air mendidih ke atas nasi setengah matang, tidak usah diaduk.
- Tuang air sampai 1 ruas jari.
- Tutup dandang biarkan sampai air habis.
- Kalau dilihat sudah matang, aduk sebentar biar tahu kalau ada nasi yang belum matang.
- Nasi dandang sudah siap dihidangkan!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Nasi Kuning Kukus
50 Menit
Resep Nasi Kuning Gorontalo
120 Menit
Resep Nasi Kuning Samarinda
90 Menit