placeholder

Resep Nasi Uduk Rice Cooker Enak

Informasi Resep

70 menit
4 porsi

Moms juga bisa membuat nasi uduk yang enak hanya dengan rice cooker saja lho.

Penasaran caranya? Disimak ya resep nasi uduk ini.

Bahan Nasi Uduk Rice Cooker Enak

  • 2 cangkir beras yang sudah dicuci.
  • 2 lembar daun salam.
  • 2 batang daun serai, memarkan.
  • 200 ml santan kelapa.
  • 1 sdt garam halus.
  • Air secukupnya. 

Bahan pelengkap:

  • Telur dadar, iris tipis-tipis.
  • Kerupuk.
  • Sambal goreng tempe.
  • Sambal cabai merah.
  • Bawang goreng
  • Irisan timun

Cara membuat Nasi Uduk Rice Cooker Enak

  1. Langkah pertama untuk membuat resep nasi uduk adalah dengan memasukkan beras yang sudah dicuci kedalam rice cooker. 
  2. Masukan santan dan tambahkan air sesuai takara rice cooker seperti biasanya yaitu dengan cara mengukur air rendaman hingga mencapai 1 ruas jari diatas permukaan beras.
  3. Masukkan semua bahan yang tersisa seperti daun salam, batang serai, dan garam secukupnya ke dalam rice cokker sambil diaduk.
  4. Tekan tombol power pada rice cooker.
  5. Barkan kurang lebih 15 sampai 20 menit hingga nasi setengah matang.
  6. Kemudian aduk-aduk kembali nasinya.
  7. Tutup rice cooker kembali dan tunggu sampai nasi matang.
  8. Setelah matang, sajikan di piring, dan tambahkan lauk pelengkap yang sudah disiapkan sesuai selera.
  9. Resep nasi uduk pun siap disantap.

Topik Terkait

nasinasi uduk