Informasi Resep
15 menit
3 porsi
Resep pisang karamel gula merah adalah sebuah hidangan penutup yang menggabungkan rasa manis alami dari pisang dengan aroma harum dan kelembutan gula merah yang karamel.
Hidangan ini menciptakan harmoni unik antara tekstur lembut pisang yang matang dengan gula merah yang caramelized.
Simak resep selengkapnya di bawah ini, ya Moms!
Bahan Pisang Karamel Gula Merah
- 10 buah pisang kepok matang
- 50 gr gula merah yang dilelehkan
- 50 gr gula putih yang dilelehkan
- Bubuk vanili, secukupnya
- Margarin, secukupnya
Cara membuat Pisang Karamel Gula Merah
- Iris-iris pisang sesuai selera.
- Panaskan margarin dalam teflon, kemudian goreng pisang yang telah diiris hingga matang dan warnanya berubah menjadi kecokelatan, sisihkan.
- Di wajan yang lain, lelehkan gula merah dan gula putih. Tambahkan air sedikit. Masukan vanili agar aromanya lebih harum.
- Letakkan pisang di piring saji, siram dengan gula yang telah dilelehkan.
- Pisang karamel siap untuk disajikan. Santap selagi hangat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Pisang Nugget Gluten Free
35 Menit
Resep Pisang Kepok Nugget
45 Menit
Resep Pisang Molen Keju
45 Menit
Resep Pisang Karamel Gulung
30 Menit
Resep Pisang Karamel Coklat
15 Menit