placeholder

Resep Puding Buah Naga

Informasi Resep

15 menit
1 porsi

Dengan tekstur yang lembut dan rasa manis alami dari buah naga, puding ini mudah dikonsumsi oleh Si Kecil.

Selain itu, tampilannya yang berwarna merah keunguan dari buah naga juga menarik perhatian bayi, sehingga dapat meningkatkan nafsu makannya.

Berikut resep puding buah naga untuk MPASI yang bisa dicoba di rumah.

Bahan - bahan

  • ½ buah naga kecil
  • 150 ml susu UHT
  • 1 sdm agar-agar plain
  • Secukupnya madu
  • Secukupnya gula pasir
  • 50 ml air

Cara membuat

  1. Haluskan buah naga, lalu saring untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut.
  2. Campurkan agar-agar, susu, dan air ke dalam panci, aduk rata.
  3. Tambahkan gula dan madu, lalu masak hingga mendidih. Setelah itu, masukkan buah naga yang sudah disaring.
  4. Aduk sebentar, kemudian matikan kompor. Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan hingga mengeras.
  5. Dinginkan di kulkas agar lebih segar sebelum disajikan.