Resep Ramyeon Hot Spicy

• 1 bungkus mi instan (rasa apa saja)
• 4 buah sosis ayam/sapi (belah jadi dua bagian)
• 2 lembar sawi putih
• 3 buah jamur (optional)
• 1 batang daun bawang (iris serong memanjang)
• 1 butir telur ayam
• 600 ml air
• 2 lembar nori

Bumbu Campur (aduk rata):

• 2 siung bawang putih (diparut)
• 2 sdm gochujang
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm minyak ikan
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt kaldu bubuk

1. Siapkan semua bahannya.
2. Tuang air ke dalam panci, kemudian masukan mi instan beserta bumbu bubuknya saja.
3. Tata sawi putih, daun bawang iris, sosis, dan putih telur di atas mi.
4. Diamkan sampai mendidih, kecilkan api.
5. Masukan bumbu, campur sambil diaduk perlahan agar tidak berantakan dan tetap terlihat cantik.
6. Tambahkan lembaran kejunya.
7. Jika dirasa sudah matang, matikan api, beri potongan lembar nori dan kuning telur di atas mi.
8. Resep ramyeon hot spicy siap disantap selagi hangat.