Resep Sayur Asem Selada Air

• 2 ikat selada air
• 2 buah timun, potong-potong

Bumbu Iris:

• 2 siung bawang putih
• 2 buah bawang merah
• 2 buah cabai rawit
• 3 buah belimbing wuluh
• Secukupnya air

Bumbu Lainnya:

• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap

1. Masukkan bumbu iris dan potongan timun ke dalam air mendidih.
   
2. Setelah timun matang, masukkan selada air dan bumbu lainnya.
   
3. Masak hingga mendidih, lalu matikan api dan koreksi rasa.
   
4. Jangan terlalu lama memasak selada air agar tidak pahit. Sajikan.