placeholder

Resep Serabi Kelapa Jagung Manis

Informasi Resep

45 menit
12 porsi

Serabi bisa dihidangkan dengan aneka ragam topping, misalnya taburan kelapa parut dan juga jagung manis.

Seperti dalam resep serabi di bawah ini, Moms. Yuk, coba buat sendiri di rumah. Mudah, lho.

Bahan Serabi Kelapa Jagung Manis

  • 100 gr nasi
  • 100 gr tepung beras
  • 100 gr kelapa parut
  • 65 ml santan instan
  • 400 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 40-60 gr gula pasir
  • 1 buah jagung manis, pipil

Cara membuat Serabi Kelapa Jagung Manis

  1. Blender semua bahan kecuali jagung manis. Sesuaikan rasa, tambahkan gula jika perlu.
  2. Panaskan wajan serabi. Tuang adonan ke dalam masing-masing cekungan wajan hingga penuh.
  3. Taburkan jagung manis. Masak dengan api kecil dan wajan ditutup hingga matang. Pindahkan ke piring saji. Serabi kelapa topping jagung manis siap dinikmati.

Topik Terkait

serabiserabi kelapa