Informasi Resep
60 menit
3 porsi
Resep sup asparagus dengan tambahan jagung dan ayam ini memiliki rasa yang lezat dan segar ketika disantap.
Manisnya jagung, dan kandungan protein ayam yang baik, menjadikan sup satu ini memiliki nilai gizi yang tinggi.
Cara membuatnya pun tidak terlalu ribet Moms. Yuk dicoba resepnya berikut ini.
Bahan Sup Asparagus Ayam Jagung
Cara membuat Sup Asparagus Ayam Jagung
- Cuci bersih ayam lalu rebus dalam air mendidih selama kurang lebih menit.
- Angkat, lalu suwir-suwir ayam. Jangan lupa sisakan air kaldu untuk sup nanti.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan di air kaldu yang sudah dididihkan, tambahkan wortel dan jagung, lalu masak hingga empuk.
- Masukkan asparagus dan ayam yang sudah dicincang, beri garam, gula, merica, dan kaldu jamur.
- Siapkan telur kocok dan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
- Tuang telur pelan-pelan ke dalam sup dan aduk dengan garpu sampai berserabut.
- Terakhir masukkan maizena (kekentalan sesuai selera ya), lalu beri daun bawang atau seledri.
- Sup asparagus dengan jagung dan ayam siap disajikan, bisa juga ditambah kecap agar lebih nikmat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sup Ayam Makaroni Telur
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni Creamy
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni
40 Menit
Resep Sup Ayam dengan Mie
60 Menit
Resep Sup Ayam Bayam
50 Menit
Resep Sup Ayam Telur
45 Menit