advertisement
Resep Sup Ayam Bayam

Resep Sup Ayam Bayam

Informasi Resep

50 menit
2 porsi

Kandungan vitamin C tinggi dalam bayam juga bisa melengkapi khasiat sup ayam lho, Moms.

Selain untuk menguatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin C juga dapat membantu mengurangi gejala sakit.

Bahan Sup Ayam Bayam

  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 siung kecil bawang bombay diiris halus
  • 3 siung bawang putih digeprek
  • 1 liter air kaldu
  • 250 gram makaroni
  • 400 gram fillet dada ayam dipotong dadu
  • 1 ikat bayam, dibersihkan dan dibuang tangkainya

Cara membuat Sup Ayam Bayam

  1. Dengan api sedang, panaskan minyak zaitun di dalam panci besar. Masukkan bawang bombay, lalu tumis sampai empuk. Tambahkan bawang putih, lalu tumis sampai wangi.
  2. Tambahkan air kaldu ke dalam panci dan panaskan hingga mendidih. Masukkan ayam dan makaroni lalu rebus hingga ayam cukup matang.
  3. Masukkan bayam, rebus selama 2 menit sambil diaduk.
  4. Matikan api, beri garam dan bumbu lain sesuai selera.

Topik Terkait

supsup ayam