Informasi Resep
60 menit
4 porsi
Bagi penggemar drama Korea, tentu sudah tahu jika warga Negeri Ginseng ini mempunyai tradisi menyantap sup rumput laut saat sedang berulang tahun.
Untuk menikmatinya, Moms tidak perlu jauh-jauh ke Korea, lho.
Bahan Sup Rumput Laut
- 1 genggam rumput laut kering
- 2 genggam kerang
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm soy sauce/kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 2 gelas air
Cara membuat Sup Rumput Laut
- Rendam kerang dalam air garam dan bilas dengan air bersih.
- Rendam rumput laut selama 5 menit. Potong-potong dengan lebar 5 cm. Bawang putih dan jahe dicincang halus.
- Panaskan panci. Masukkan rumput laut, bawang putih, dan jahe. Tambahkan minyak wijen dan soy sauce. Tuang 2 gelas air.
- .Setelah air mendidih, masukkan kerang. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sup Ayam Makaroni Telur
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni Creamy
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni
40 Menit
Resep Sup Ayam dengan Mie
60 Menit
Resep Sup Ayam Bayam
50 Menit
Resep Sup Ayam Telur
45 Menit