advertisement
Resep Xiao Long Bao Sawi Gulung

Resep Xiao Long Bao Sawi Gulung

Informasi Resep

60 menit
2 porsi

Moms, coba buat makanan ini dengan isian sawi gulung, yuk! Resep xiao long bao satu ini cukup unik dan cocok untuk menu makan siang keluarga.

Pastikan punya bahan daun pisang sebagai alas masakan ini, ya!

Bahan Xiao Long Bao Sawi Gulung

  • 6 lembar kulit
  • 3 sdm sisa isian sawi gulung
  • Kaldu secukupnya
  • Minyak goreng untuk mengoles
  • Daun pisang

Cara membuat Xiao Long Bao Sawi Gulung

  1. Siapkan isian sawi gulung dan kulit pangsit.
  2. Letakkan isian dan beri kaldu beku, kemudian buat lekukan di pinggir kulit, lalu tutup.
  3. Letakkan XLB (Xia Long Bao) di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak. Kukus selama ± 5 menit.
  4. Saat mengambil XLB hati-hati karena rawan pecah kulitnya karena kaldunya menjadi cair dan mudah merembes jika mengukusnya terlalu lama.
  5. Sajikan panas!

Topik Terkait

xiao long