Resep Yakisoba Spaghetti

• 60 gr spaghetti
• 1 butir telur
• 3 butir bakso
• Secukupnya wortel atau kubis

Bahan Bumbu:

• 1/4 bawang bombay ukuran kecil, iris dadu
• 1 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm saus inggris
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam (ganti pakai shoyu lebih enak)
• 1 sdt penyedap
• 1 sdm bubuk cabai (optional)
• secukupnya gula

1. Rebus air, tambahkan minyak dan garam sedikit.
2. Lalu masukkan spaghetti dan rebus hingga al dente.
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga wangi.
4. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.
5. Masukkan spaghetti, bakso, dan air rebusan spaghetti secukupnya. Aduk-aduk hingga merata.
6. Masukkan bahan bumbu dan bakso. Aduk dan koreksi rasa, lalu biarkan hingga air menyusut.
7. Yakisoba spaghetti siap disajikan.