Informasi Resep
45 menit
3 porsi
Menu makanan untuk penderita kolesterol yang pertama adalah sup ayam. Nah, buat Moms yang sedang mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh, tenang saja karena masih banyak kok resep-resep masakan nikmat tanpa digoreng yang bisa Moms buat.
Ini dia resep sup ayam, salah satu menu makanan untuk penderita kolesterol. Yuk, simak!
Bahan Sup Ayam
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
Bahan-Bahan:
- 4 potong dada ayam tanpa kulit
- 2 buah wortel, potong-potong
- 5 batang buncis, potong-potong
- 1 buah kentang, potong dadu
- Lada dan garam secukupnya
- Seledri dan daun bawang secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Cara membuat Sup Ayam
- Rebus air dengan campuran bumbu sampai agak mendidih, masukkan ayam. Tidak perlu menggunakan minyak untuk menumis. Apabila bumbu tetap ingin ditumis, gunakan minyak zaitun atau minyak jagung.
- Setelah ayam setengah matang, masukkan wortel, buncis, dan kentang.
- Setelah semua sayuran empuk, masukkan seledri dan daun bawang.
- Berikan lada dan garam secukupnya.
- Taburi bawang goreng ketika siap disantap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sup Ayam Makaroni Telur
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni Creamy
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni
40 Menit
Resep Sup Ayam dengan Mie
60 Menit
Resep Sup Ayam Bayam
50 Menit
Resep Sup Ayam Telur
45 Menit