placeholder

Sup Bayam Jagung Telur

Informasi Resep

45 menit
1 porsi

Bayam memang terkenal manfaatnya untuk kesehatan.

Moms bisa saja menambahkan beberapa petik sayur bayam ke dalam resep sup jagung telur, lho!

Bahan Sup Bayam Jagung Telur

  • 1 ikat bayam
  • Jagung secukupnya
  • 2 bawang putih geprek
  • Air kaldu secukupnya
  • Maizena secukupnya
  • Gula, garam, kaldu jamur
  • Telur secukupnya

Cara membuat Sup Bayam Jagung Telur

  1. Petik beberapa daun bayam, cuci bersih.
  2. Tambahkan biji jagung secukupnya.
  3. Tumis bawang putih, masukkan air kaldu.
  4. Setelah mendidih, masukkan bayam, gula, garam, dan kaldu jamur.
  5. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air.
  6. Kocok telur.
  7. Kecilkan api lalu tuang telur sambil diaduk-aduk.
  8. Masak hingga matang dan mengental.

Topik Terkait

supsup bayam