Inspirasi Bekal Anak SD Selama Seminggu, Cek Resepnya!
Foto: Freepik
Memasuki tahun ajaran baru sekolah, Moms mungkin memerlukan inspirasi bekal anak SD selama seminggu agar tidak kebingungan lagi!
Apalagi, Moms harus bisa membuat bekal yang menarik untuk meningkatkan napsu makan Si Kecil.
Agar kebutuhan gizi Si Kecil terpenuhi, inspirasi bekal anak SD selama seminggu sebaiknya mengandung lima jenis makanan.
Kelima jenis makanan tersebut adalah makanan berpati (karbohidrat), protein, sayuran, buah, serta produk susu.
Yuk, simak resep inspirasi bekal anak SD selama seminggu di bawah ini agar tidak bingung lagi.
Baca Juga: 23+ Ide Bekal Anak TK yang Enak, Bergizi, dan Mudah Dibuat
Inspirasi Bekal Anak SD Selama Seminggu
Berikut resep yang bisa Moms coba untuk inspirasi bekal anak SD selama seminggu.
1. Senin: Resep Spageti Bolognese
Foto: Recipes.lidl.co.uk
Inspirasi bekal anak SD selama seminggu yang pertama adalah spageti bolognese yang bisa menjadi sumber karbohidrat.
Spageti jenis ini kerap dijadikan sebagai bekal anak SD karena pembuatannya yang mudah dan tidak memakan banyak waktu.
Agar lebih sehat, Moms bisa menambahkan sayuran atau daging sebagai pelengkap.
Yuk, simak resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan
- 300 gram daging cincang tanpa lemak.
- 400 gram tomat cincang.
- 300 gram spageti kering.
- 2 siung bawang putih, dicincang halus.
- 1 siung bawang bombai, cincang halus.
- 2 sdm pure tomat.
- 2 sdt italian herbs.
- 1 buah paprika merah, buang bijinya dan cincang.
- 3 genggam jamur kancing, iris.
- 1 buah wortel, cincang halus.
- 1 buah buncis, cincang.
- 150 ml kaldu sayuran atau ayam.
- Sejumput lada hitam.
Cara membuat:
- Panaskan wajan, masukkan daging sapi cincang, masak hingga kecokelatan.
- Tambahkan bawang bombai, masak hingga beberapa menit.
- Campurkan semua bahan yang tersisa ke wajan, selain spageti.
- Didihkan. Kecilkan api dan didihkan selama 15 hingga 20 menit.
- Pada panci yang terpisah, rebus air hingga mendidih, masukkan spageti.
- Didihkan kembali dan aduk sesekali selama 8 sampai 10 menit hingga spageti empuk.
- Jika spageti dan bumbunya sudah matang, tiriskan spageti kemudian tuang saus di atasnya.
- Siap disajikan.
2. Selasa: Resep Pancake Oatmeal Pisang
Foto: Pexels.com/Monstera
Inspirasi bekal anak SD selama seminggu selanjutnya untuk hari Selasa adalah pancake oatmeal pisang.
Menu ini memiliki rasa manis, sehingga cocok bagi Si Kecil yang gemar makanan manis namun sehat.
Oatmeal adalah sumber karbohidrat untuk anak-anak selain nasi, roti, dan pasta. Selain itu, oatmeal juga mengandung serat yang sehat.
Yuk, simak resepnya di bawah ini, Moms.
Bahan-bahan
- 100 gram tepung terigu protein sedang.
- 2 sdm gula halus.
- 1 1/2 sdt baking powder.
- 50 gram oat siap masak atau havermut, kemudian diblender.
- 2 butir telur, kocok lepas.
- 150 ml susu cair.
- 25 gram mentega, lelehkan.
- 1/4 sdt garam.
- 150 gram saus cokelat.
- 1 buah pisang, potong kecil-kecil.
Cara membuat:
- Buat adonan pancake oatmeal. Ayak tepung terigu, gula halus, dan baking powder.
- Tambahkan oat atau havermut, aduk rata.
- Campurkan telur, susu cair, mentega cair, dan garam kemudian aduk rata.
- Tuang sedikit-sedikit campuran telur di atas adonan tepung, lalu aduk rata.
- Panaskan teflon ukuran kecil. Tuang satu sendok sayur adonan pancake.
- Biarkan hingga pancake tampak berpori. Balik dan biarkan sampai matang.
- Angkat pancake, kemudian beri saus cokelat dan pisang di atasnya.
- Pancake siap disajikan.
3. Rabu: Nasi dan Mie Goreng Jawa
Foto: Cookpad.com/Buk Pray
Insprasi bekal anak SD selama seminggu untuk di hari Rabu ada menu nasi karakter dan mie goreng Jawa, Moms.
Makanan ini tentu khas Indonesia yang pasti digemari anak-anak terlebih bentuk nasinya yang imut.
Yuk, simak di bawah ini resepnya.
Bahan-bahan
- Nasi putih
- Nori
- Sosis, goreng, tusuk dengan tusukan sate
- Nugget goreng
- Buah salak, kupas kulit
Bahan Mie Goreng Jawa:
- Mie kering, rebus hingga lembut, sisihkan
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- Lada bubuk
- Garam
- 1 buah tomat merah, dibelah
- Kecap manis
- Kol, iris-iris
- Wortel, iris-iris
- Telur, kocok lepas
- Sawi, iris-iris
Cara membuat:
- Untuk membuat mie goreng Jawa, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada, garam.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan ke pinggir wajan.
- Masukkan telur. Biarkan set sebentar lalu aduk-aduk.
- Masukkan tomat, wortel, kol, dan sawi. Aduk rata.
- Masukkan mie yang sudah direbus dan aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.
- Tata di kotak bekal. Untuk nasi putih, hiasi dengan potongan kreasi nori.
- Tata mie goreng Jawa, sosis, dan nugget.
- Siap disajikan dengan buah
4. Kamis: Nasi Goreng Bakso Ikan & Sayuran
Foto: Kidspot.com.au
Inspirasi bekal anak SD selama seminggu untuk hari Kamis, ada menu nasi goreng bakso ikan dan sayuran.
Moms tidak perlu bangun lebih awal untuk menyiapkan menu ini, sebab nasi goreng adalah menu andalan yang sederhana.
Agar lebih menarik, Moms juga bisa melakukan kreasi dari nasi goreng tersebut agar anak lahap.
Bahan-bahan
- 2 centong nasi putih
- 30 gr buncis, iris kecil-kecil
- 8 buah jamur kancing, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 butir telur
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1 sdt garam Himalaya
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tomat botol
- 100 ml air putih
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 3 buah bakso ikan, iris kecil-kecil
- Secukupnya bawang goreng
Cara membuat:
- Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum.
- Masukkan telur, acak-acak. Lalu masukkan buncis dan jamur.
- Tambahkan air putih, kemudian aduk rata. Masukkan nasi putih, tambahkan kecap ikan.
- Masukkan garam, saos tomat botol dan kecap manis, kemudian aduk rata.
- Masukkan bakso ikan yang sudah diiris-iris. Kemudian tambahkan gula pasir, aduk lagi hingga merata.
- Tuang nasi goreng ke dalam bekal anak, lalu taburi dengan bawang goreng.
5. Jumat: Bola Nasi Bayam
Foto: Cookpad.com/Bunga A Rosvita
Inspirasi bekal anak SD selama seminggu untuk hari Jumat adalah bola nasi bayam atau dengan sayuran lain favorit Si Kecil.
Nasi yang dibentuk dalam ukuran bola, bisa memudahkan Si Kecil untuk makan lebih cepat Moms.
Asalkan, bola nasi yang dibentuk dalam ukuran kecil atau sesuai dengan ukuran mulutnya, ya Moms.
Bahan-bahan
- 1 centong nasi putih
- 1 genggam bayam, cuci bersih
- 1 siung bawang putih, geprek, cincang
- Mentega untuk menumis
- Secukupnya saus tiram, garam dan merica
Cara membuat:
- Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan bayam, bumbui dengan saus tiram, merica dan garam.
- Tumis hingga matang dan angkat.
- Blender sebentar dan biarkan sedikit bertekstur.
- Panaskan mentega, masukkan bayam yang sudah diblender dan nasi.
- Aduk rata lalu matikan api.
- Bentuk bola-bola dan padatkan.
- Tata di dalam bekal anak dengan kreasi.
Itulah inspirasi bekal anak SD selama seminggu dari Senin hingga Jumat.
Agar lebih menarik, Moms bisa menggunakan kreatifitas agar anak lebih lahap makan bekalnya, ya!
Semoga bermanfaat, Moms.
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.
