Mengenal Bekatul dan 5 Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

4. Mencegah Kanker

Nyatanya ada berbagai jenis kanker yang bisa menyerang manusia.

Mulai dari kanker darah, kanker hati, kanker ovarium, kanker rahim, kanker payudara, kanker kulit, dan lain sebagainya.

Diduga lapisan pembungkus beras ini mampu menurunkan risiko serangan berbagai jenis kanker.

Kesimpulan tersebut diperoleh berkat tingginya komponen bioaktif serta serat pangan yang terkandung di dalamnya.

Misalnya, senyawa peptida dan tokotrienol diduga memiliki peran utama untuk mencegah perkembangan penyakit kanker hati.

Pada uji coba hewan dengan kanker kulit stadium 2, pemberian suplementasi senyawa cycloartenol ferulate yang diekstrak dari bekatul diyakini mampu menghambat respon peradangan atau peradangan yang terkait dengan perkembangan penyakit tersebut.

5. Sumber Serat

Bekatul juga merupakan salah satu sumber serat makanan yang baik.

Kandungan serat di dalamnya efektif mencegah serangan jantung, gangguan usus, dan berbagai jenis kanker.

Kandungan serat dalam bekatul juga berperan penting dalam pengendalian berat badan dengan mendorong perasaan kenyang tanpa makan berlebihan.

Efek serat terlihat jelas pada orang-orang yang pola makannya tinggi serat, karena mereka cenderung lebih rendah risiko terkena kanker terkait obesitas dan serangan jantung.

Baca Juga: 19 Manfaat Air Cucian Beras Untuk Wajah, Kulit, dan Rambut

Amankah Mengonsumsi Bekatul?

Jika diminum, bekatul mungkin aman bagi kebanyakan orang saat diminum.

Meningkatkan jumlah bekatul dalam makanan dapat menyebabkan pergerakan usus yang tidak terduga, gas usus, dan ketidaknyamanan perut selama beberapa minggu pertama.

Selain itu, jika dioleskan ke kulit seperti dalam minyak bekatul atau produk bekatulnya langsung, ini juga mungkin aman.

Kebanyakan orang umumnya menambahkannya ke bak mandi atau diletakkan di kulit kepala.

Namun bekatul bisa menyebabkan gatal-gatal dan kulit kemerahan.

Orang juga bisa mengalami ruam dan gatal akibat bekatul padi yang terinfeksi hama yang disebut tungau gatal jerami, tetapi ini jarang terjadi.

Selain itu, berikut ini beberapa efek samping yang mungkin terjadi jika mengonsumsinya secara berlebihan:

1. Gangguan pencernaan: Konsumsi bekatul dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare, kembung, dan sembelit.
2. Gangguan penyerapan nutrisi: Bekatul mengandung zat phytates yang dapat menghambat penyerapan nutrisi oleh tubuh, seperti zat besi dan kalsium.
3. Alergi: Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi bekatul, seperti gatal-gatal, ruam kulit, atau sesak napas.
4. Peningkatan kadar asam urat: Bekatul juga mengandung purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
5. Efek pada obat-obatan tertentu: Bekatul dapat memengaruhi penyerapan obat-obatan tertentu oleh tubuh.

Baca Juga: 10 Contoh Tumbuhan yang Berkembang Biak secara Generatif, Ada Padi, Jagung, dan Kopi

Berapa Harga Bekatul?

Umumnya bekatul memiliki cita rasa manis khas yang lebih enak.

Rasa manis dari lapisan pembungkus beras inilah yang membuat harga jualnya biasanya jauh lebih mahal daripada dedak.

Di pasaran, harga bekatul bisa mencapai Rp 18 ribu per 200 gram.

Harganya juga bisa beraneka ragam tergantung dari sumber beras tersebut.

Selain itu, bekatul juga umumnya dijual dalam kemasan khusus dan sudah terbukti aman digunakan karena mereka dikemas dengan baik sebelum dijual.

Itulah hal-hal yang Moms perlu pahami mengenai bekatul.

Jika Moms tertarik mengonsumsinya, jangan lupa untuk mendiskusikannya dengan dokter dahulu ya Moms untuk mengetahui dosis harian yang tepat.

Selamat mencoba!