13 Mei 2024

10 Cara Menanam Kacang Hijau di Rumah, Bisa Pakai Kapas!

Salah satunya bisa menanam kacang hijau memakai kapas

Kacang hijau (Vigna radiata) adalah salah satu kacang-kacangan yang sudah dibudidayakan sejak zaman kuno. Meskipun berasal dari India, kacang hijau kemudian menyebar ke Cina dan berbagai wilayah Asia Tenggara dengan mudahnya karena cara menanam kacang hijau cukup mudah.

Saat diolah, kacang hijau memiliki rasa yang agak manis dan umumnya dijual dalam kondisi segar, sebagai kecambah atau sebagai kacang kering.

Kacang hijau sangat serbaguna dan sangat mudah diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti bubur kacang hijau atau isian kue yang lezat.

Lalu bagaimana cara menanam kacang hijau? Yuk, kita cari tahu!

Gizi Kacang Hijau

Kacang Hijau (Shutter Stock)
Foto: Kacang Hijau (Shutter Stock)

Kacang ini juga kaya nutrisi dan dipercaya mampu mengobati banyak penyakit.

Mengutip Journal of Food Science, kacang hijau mengandung banyak antioksidan sehat, termasuk asam fenolik, flavonoid, asam caffeic, asam sinamat dan banyak lagi.

Antioksidan ini kemudian akan membantu menetralkan molekul yang berpotensi berbahaya yang dikenal sebagai radikal bebas.

Mengutip SELF Nutrition Data, dalam 200 gram kacang hijau rebus terkandung beberapa nutrisi seperti:

  • Kalori: 212.
  • Lemak: 0,8 gram.
  • Protein: 14,2 gram.
  • Karbohidrat: 38,7 gram.
  • Serat: 15,4 gram.
  • Folat (B9): 80 persen dari rekomendasi asupan harian.
  • Mangan: 30 persen dari rekomendasi asupan harian.
  • Magnesium: 24 persen dari rekomendasi asupan harian.
  • Vitamin B1: 22 persen dari rekomendasi asupan harian.
  • Fosfor: 20 persen dari rekomendasi asupan harian.
  • Besi: 16 persen dari rekomendasi asupan harian.
  • Tembaga: 16 persen dari rekomendasi asupan harian.
  • Kalium: 15 persen dari rekomendasi asupan harian.
  • Seng: 11 persen dari rekomendasi asupan harian.
  • Vitamin B2, B3, B5, B6 dan selenium.

Apabila Moms dan keluarga sering mengonsumsinya sebagai bahan makanan sehari-hari, mungkin perlu mencoba menanamnya sendiri di rumah daripada repot beli di pasaran.

Menanam, merawat, dan memanen tanaman sendiri di rumah bersama keluarga tentu bisa jadi aktivitas yang seru dan menyenangkan.

Ditambah lagi, menurut Journal of Physiological Anthropology, merawat tanaman di rumah atau kantor dapat membuat kita merasa lebih nyaman, tenang, dan alami.

Berkebun di rumah bisa membantu mengurangi stress.

Cara menanam kacang hijau juga cenderung mudah dan praktis.

Baca Juga: Bolehkah Memberikan Kacang Hijau Sebagai MPASI?

Cara Menanam Kacang Hijau di Rumah

Bibit Kacang Hijau
Foto: Bibit Kacang Hijau (Abahtani.com)

Berikut ini panduan praktis cara menanam kacang hijau sendiri di rumah:

1. Ketahui Dulu Syarat Tumbuh Kacang Hijau

Agar Moms bisa mendapatkan hasil panen yang optimal, sebelum mengikuti cara menanam kacang hijau, Moms harus memerhatikan syarat tumbuhnya berikut ini:

  • Kacang hijau bisa tumbuh di dataran rendah sekitar 500 meter diatas permukaan laut.
  • Kacang ini dapat tumbuh dengan baik di negara tropis.
  • Tingkat keasaman tanah yang dibutuhkan kacang ini supaya bisa tumbuh adalah 5-6. Jadi, jika tanah bersifat asam dengan nilai pH dibawah 5, maka Moms bisa melakukan pengapuran dengan menggunakan dolomit. Moms perlu melakukannya satu bulan sebelum masa tanam.
  • Tanaman ini menyukai tanah yang gembur dan kaya unsur hara di dalam tanah, sehingga Moms bisa menggunakan lahan bekas sawah atau menggunakan tanah bekas sawah tersebut

2. Mempersiapkan Lahan

Cara menanam kacang hijau yang pertama adalah mempersiapkan lahannya.

Moms bisa mencangkul tanah dan kemudian menambahkan pupuk kandang untuk meningkatkan nutrisi dalam tanah.

Moms juga bisa membuat bedengan dengan lebar 1 meter dan tinggi sekitar 30 hingga 50 cm, atau menyesuaikan kondisi lahan.

Jika bedengan sudah jadi, maka Moms bisa membuat lubang tanam sebesar 25 x 25 cm atau 20 x 20 cm.

Buat lubang tanaman dengan mata tiga, yang mana lubang tersebut akan digunakan untuk menanam benih memiliki kedalaman 4 cm dan 2 lubang lainnya memiliki kedalaman 8-10 cm yang kelak akan berguna untuk memasukkan pupuk.

Selain itu, agar kecambah dapat tumbuh dengan baik nantinya, Moms perlu memilih lokasi tanam yang sesuai.

Ada beberapa karakteristik lokasi tanam yang sesuai sebagai cara menanam kacang hijau yang tepat, antara lain:

  • Lokasi yang tidak terlalu panas atau tempat yang teduh.
  • Berada pada suhu kamar, sekitar 25 derajat celsius.
  • Pastikan lokasi juga terbebas dari kotoran atau polusi seperti asap motor.

Baca Juga: 8 Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya

3. Semai Benih

Penyemaian Kacang Hijau
Foto: Penyemaian Kacang Hijau (Pinterest.com/wardharista)

Cara menanam kacang hijau selanjutnya adalah masuk ke tahap penyemaian benih.

Untuk melakukannya, cara yang ditempuh cukup mudah karena Moms bisa menyemai benih dengan cara yang banyak dipraktikkan oleh para siswa sebagai tugas sekolah, yaitu dengan menggunakan kapas.

Cara menanam kacang hijau, pertama, siapkan dahulu bahan dan alat-alat yang diperlukan, seperti bibit tanaman kacang hijau, kapas, dan juga wadah.

Wadah yang digunakan cukup wadah yang berukuran kecil saja, seperti bekas gelas air mineral. Selanjutnya, rendamlah terlebih dahulu bibit kacang hijau tersebut.

Kemudian, masukkanlah beberapa helai kapas ke dalam wadah yang telah disiapkan.

Setelah itu letakkan bibit kacang secukupnya dan jangan sampai memenuhi seluruh permukaan kapas.

Moms bisa memasukkan air secukupnya dan jangan sampai air tersebut menenggelamkan kapas.

Moms hanya perlu menunggu beberapa hari saja dan kacang pun akan mulai tumbuh.

4. Cara Menanam Bibit Kacang Hijau

Jika bibit sudah berkecambah, maka Moms bisa segera melakukan tahap cara menanam kacang hijau selanjutnya yakni penanaman ke dalam lubang yang sudah dipersiapkan sebelumnya.

Moms bisa memasukan dua benih pada setiap lubang. Namun pastikan dahulu benih kacang yang dimasukkan sudah berkecambah dan memiliki kondisi yang baik.

Sementara itu, pada dua lubang yang lain, Moms bisa menutupnya dengan tanah tipis hingga rata.

Tujuannya adalah untuk mempermudah saat melakukan pemupukan tanaman.

5. Lakukan Penyiraman Berkala

Penyiraman pada benih cukup penting dalam tata cara menanam kacang hijau yang benar.

Hal ini dilakukan supaya kelak tanaman bisa mendapatkan nutrisi yang cukup.

Jika lahan tempat Moms menanam lembap, maka Moms cukup melakukan penyiraman satu kali saja dalam satu hari.

Namun jika tanahnya kering, maka siram di pagi hari dan sore hari untuk memastikan tanaman mendapatkan asupan air yang cukup.

Baca Juga: Mudah, Begini 3 Cara Menanam Wortel di Rumah

6. Lakukan Penyulaman

Bibit Kacang Hijau
Foto: Bibit Kacang Hijau (Gardenandhappy.com)

Ketika memasuki masa tanam 15 hingga 20 hari, maka tahap cara menanam kacang hijau selanjutnya, Moms harus melakukan penyulaman.

Moms perlu menyortir mana saja tanaman yang tidak tumbuh dengan sempurna dan segera menggantinya dengan benih baru agar saat panen semua tanaman bisa tumbuh dengan merata.

Tanaman yang tidak tumbuh sempurna dikhawatirkan dapat mengganggu pertumbuhan tanaman lain.

Gulma dan rumput liar yang tumbuh di sekitar tanaman bisa mengganggu pertumbuhan karena mereka...

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.