10 Jenis Kerupuk Terpopuler di Indonesia, Moms Pernah Coba?

8. Kerupuk Melinjo/Emping

Selanjutnya ada kerupuk melinjo alias emping.

Makanan pendamping ini memang cukup populer dan digemari banyak kalangan.

Kerupuk melinjo ini terbuat dari biji melinjo yang dipipihkan hingga tipis, dijemur, lalu digoreng. Rasa jenis kerupuk satu ini sedikit pahit, tapi gurih.

Emping atau kerupuk melinjo dimakan dengan cara berbeda-beda di berbagai daerah.

Ada yang dimakan langsung sebagai camilan, dijadikan topping rawon, hingga pelengkap coto Makassar.

Baca Juga: Ini Jumlah Kalori Kerupuk Putih dan Bahayanya Jika Dikonsumsi Berlebihan

9. Kerupuk Orange

Sesuai namanya, jenis kerupuk ini memiliki warna orange.

Bentuknyanya tipis sehingga cepat lembek setelah direbus atau sangat renyah ketika digoreng.

Ini membuat kerupuk orange sering kali menjadi bahan pelengkap seblak.

Moms bisa dengan mudah menemukannya di pasar. Biasanya dijual dalam ukuran kiloan untuk memudahkan pembelian.

Pada dasarnya, kerupuk ini adalah campuran air, tepung, minyak da garam.

Rasanya cukup hambar, sehingga cocok disantap dengan kuah seblak yang pedas dan gurih.

10. Rengginang

Jenis kerupuk ini mungkin cukup berbeda dibandingkan kerupuk lainnya di daftar kali ini.

Pasalnya, kerupuk ini memiliki bentuk hingga bahan dasarnya yang berbeda.

Kerupuk tersebut adalah rengginang.

Kerupuk ini sering kali ditemukan di saat Lebaran sebagai camilan keluarga maupun suguhan tamu.

Bahan baku dari makanan pendamping ini adalah nasi atau ketan putih yang sebelum ditanakan.

Pada mulanya, rengginang sendiri terbuat dari nasi yang tidak termakan yang kemudian dikeringkan hingga digoreng.

Namun sekarang, pembuatannya pun sudah diberi perasa udang atau terasi agar lebih nikmati.

Baca Juga: 5 Cafe di Kota Lama Semarang yang Bergaya Klasik

Itu dia Moms beragam jenis kerupuk yang bisa ditemui di Indonesia.

Setiap daerah memiliki jenis maupun nama kerupuk yang berbeda-beda, walau bahan dasarnya sama.

Nah, mana kerupuk favorit Moms?