Makanan Khas Cilacap Jawa Tengah yang Bikin Ngiler, Coba Yuk!

11. Jipang Kacang

Makanan khas Cilacap berikutnya yang sering dibeli sebagai oleh-oleh adalah jipang kacang.

Jipang kacang dibuat dari perpaduan kacang tanah dan gula merah.

Untuk membuat jipang kacang yang enak dan renyah, kacang disangrai dalam kuali bersama batu kerikil. Lalu kacang tanah dicampur dengan gula merah yang kental.

Rasa manis gula merah dan gurihnya kacang tanah, membuat kudapan ini menjadi favorit bagi orang lokal dan wisatawan, lho.

12. Thempleng

Salah satu camilan yang umum dijumpai di Cilacap adalah thempleng, atau di daerah lain disebut rempeyek.

Thempleng khas Cilacap ada banyak jenisnya. Selain udang rebon, juga ada teri, kedelai, kacang hijau, kacang tanah dan lainnya.

Thempleng khas Cilacap ini dibuat dari tepung beras dan dicampur dengan bumbu khusus, lalu digoreng dengan minyak panas dan api kecil.

Teksturnya yang renyah sangat nikmat dinikmati sendiri atau sebagai pendamping lauk.

13. Keripik dan Stik Sukun

Cilacap dikenal sebagai salah satu daerah penghasil sukun di Indonesia.

Tidak heran olahan makanan ataupun camilan berbahan sukun banyak dijumpai di sana.

Kalau Moms sedang berlibur ke Cilacap, wajib mencicipi keripik ataupun stik sukunnya, ya. Bisa juga dibawa pulang sebagai oleh-oleh ketika pulang.

Keripik dan stik sukun memiliki rasa gurih dan lebih lembut dari singkong, lho.

Moms bisa membelinya di depot-depot penjual snack atau toko oleh-oleh.

14. Sale Pisang

Kudapan berupa sale pisang sangat terkenal untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.

Sale pisang khas Cilacap biasanya dibuat dari pisang raja siem karena teksturnya yang lembut.

Kudapan ini dibuat dengan pisang yang diiris tipis dan dikeringkan di bawah matahari.

Tujuannya untuk menghilangkan kadar air, dan menghasilkan cita rasa dan aroma yang khas.

Setelah kering, pisang dicampur tepung, lalu digoreng dengan minyak panas.

Selain rasa original, saat ini banyak tersedia varian sale pisang dengan rasa cokelat dan keju.

Baca Juga: Nikmat, 14 Makanan Khas Kalimantan yang Wajib Moms Coba!

Itu dia rekomendasi makanan khas Cilacap serta deretan oleh-oleh yang wajib Moms bawa pulang kalau berkunjung ke sana.

Hampir semuanya memiliki cita rasa yang khas dan bikin nagih lho, Moms!