Resep

28 Oktober 2021

4 Resep Makaroni Telur, Ide Camilan untuk Si Kecil

Kreasikan makaroni telur dengan aneka topping agar lebih nikmat
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Amelia Riskita
Disunting oleh Amelia Puteri

Moms dan Si Kecil mungkin sudah tak asing dengan makanan makaroni telur atau yang juga disebut dengan maklor ini.

Salah satu jajanan SD tersebut memang cukup populer di kalangan masyarakat.

Perpaduan makaroni dan telur yang lembut dengan aneka bumbu gurih ini pun masuk dalam daftar camilan kesukaan anak-anak.

Kini, Moms pun tidak perlu membelinya lagi di luar karena bisa coba membuatnya sendiri. Bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah pembuatannya sangatlah mudah.

Baca Juga: Camilan Favorit Banyak Orang, Ini Jumlah Kalori Makaroni Goreng

Resep Makaroni Telur

Berikut resep makaroni telur yang patut Moms coba di rumah. Si Kecil dijamin suka!

1. Resep Makaroni Telur

makaroni telur.jpg
Foto: cookpad/Yudi_Ag
Siap dalam 10 menit
Sajian 1 porsi

Ini dia salah satu resep makaroni telur dengan bahan-bahan yang mudah didapat, pembuatannya pun tidaklah sulit.

Bahan-bahan

Bahan-bahan:

  • 100 gram makaroni kuning yang sudah direbus (1 cup atau secukupnya)
  • 1 butir telur
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Garam secukupnya
  • Saus secukupnya (opsional)
  • Bumbu tabur secukupnya (balado, BBQ, bubuk cabai, keju, dll)

Cara membuat:

  1. Rebus makaroni di air mendidih yang sudah diberi sedikit minyak goreng agar tidak lengket, selama 3 menit, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak, lalu orak arik telur hingga wangi.
  3. Masukan makaroni yang sudah direbus tadi, beri saus, bumbu tabur, dan garam sesuai selera. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa, jika rasa sudah pas, oseng makaroni hingga matang, angkat, dan sajikan.

Baca Juga: 5 Resep Kreasi Makaroni Goreng Sehat untuk Si Kecil, Yuk Coba!

2. Resep Makaroni Telur Sosis

makaroni telur sosis.jpg
Foto: cookpad/cutzamania
Siap dalam 45 menit
Sajian 3 porsi

Jika makaroni telur biasa terlalu mudah untuk dibuat, Moms juga bisa menambahkan sosis di dalamnya sehingga semakin menarik dan nikmat disantap.

Berikut resep makaroni telur sosis sebagai ide camilan anak-anak di rumah.

Bahan-bahan

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 200 gram macaroni
  • 3 buah sosis sapi, potong potong
  • 1 sdm margarin
  • 1.5 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • Sejumput garam
  • Bumbu balado (opsional)
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya untuk merebus

Cara membuat:

  1. Rebus air hingga mendidih, lalu beri sedikit minyak sayur. Masukkan makaroni, lalu masak hingga makaroni setengah matang atau al dente. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan wajan, lalu masukkan margarin hingga mencair, tambahkan potongan sosis. Masak hingga sosis matang, angkat dan sisihkan.
  3. Dalam wajan bekas menggoreng sosis, tambahkan 1 sdm minyak goreng, setelah minyak panas, masukkan makaroni. Biarkan sebentar, lalu masukkan sosis, kemudian tambahkan kocokan telur.
  4. Masak dengan api kecil hingga bagian bawah kecoklatan, lalu orak arik dan masukkan kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga rata. Masak hingga telur matang merata. Angkat, lalu sajikan dengan taburan bumbu balado atau sesuai selera. Disajikan tanpa taburan pun sudah enak.

Baca Juga: 5 Resep Makaroni Skotel Rumahan yang Enak, Yuk Coba Moms!

3. Resep Makaroni Telur Keju

makaroni telur keju.jpg
Foto: cookpad/Clarissa'sKitchen
Siap dalam 25 menit
Sajian 2 porsi

Variasi resep makaroni telur berikutnya, yakni diberi dengan tambahan keju.

Moms dan Si Kecil penggemar keju wajib untuk membuatnya!

Rasa maklor pun akan terasa lebih gurih dan lezat.

Bahan-bahan

Bahan-bahan:

  • 100 gram makaroni
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt cabai bubuk
  • 3 sdm bubuk keju
  • 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  1. Rebus makaroni di air yang sudah mendidih hingga makaroni matang, tapi jangan sampai terlalu matang karena akan dimasak lagi. Sisihkan.
  2. Pecahkan telur di mangkok. Aduk lepas telur. Masukkan makaroni ke dalam telur, aduk rata.
  3. Panaskan minyak di teflon. Tuang makaroni, ratakan. Biarkan matang. Balik dan tunggu hingga matang.
  4. Beri garam, merica bubuk, cabe bubuk, dan bubuk keju. Aduk rata. Sajikan.

Baca Juga: Resep: Pasta untuk Anak, Praktis

4. Resep Makaroni Telur Saus Krim Bayam

makaroni telur saus krim bayam.jpg
Foto: cookpad/rima2020
Siap dalam 30 menit
Sajian 1 porsi

Tak ada salahnya bagi Moms untuk berkreasi sesuka hati dalam membuat makaroni telur.

Seperti dalam resep yang satu ini, Moms bisa membuat makaroni telur dengan saus krim bayam yang nikmat.

Selain unik dan menarik, Si Kecil pun dapat makan sayur dari campuran saus krim ini.

Mari cari tahu bahan-bahan yang diperlukan beserta cara pembuatannya.

Bahan-bahan

Bahan-bahan:

  • 100 gram makaroni
  • 1 butir telur
  • 1 sdm minyak
  • Lada dan garam secukupnya

Bahan Saus Krim Bayam:

  • Segenggam bayam (direbus)
  • 50 ml susu full cream
  • 50 ml air
  • 1 sdt tepung mezeina (larutkan)

Cara membuat:

  1. Siapkan bahan-bahannya,rebus makaroni sampai empuk matang.
  2. Cara membuat saus krim bayam: rebus bayam, peras, kemudian blender dengan susu. Setelah itu, tambahkan air, kemudian masak. Setelah mendidih, kecilkan api, masukan larutan tepung mezeina, aduk perlahan. Setelah mengental, matikan api.
  3. Kembali ke makaroni. Setelah di rebus, kocok lepas telur kemudian masukan makaroni ke dalam telur, aduk rata.
  4. Masukkan minyak goreng, lalu masukkan makaroni, dan masak sampai telur matang. Lalu, tambahkan saus krim bayam, aduk-aduk, beri garam dan lada.
  5. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera, tunggu hingga matang, dan siap disajikan.

Baca Juga: 13 Rekomendasi Camilan Sehat untuk Anak, Salah Satunya Es Krim!

Usai mengetahui beberapa resep makaroni telur di atas, manakah yang akan Moms coba buat?

  • https://cookpad.com/id/resep/14565149-makaroni-telor-jajanan-abang2-simple?ref=search&search_term=makaroni%20telur
  • https://cookpad.com/id/resep/14676504-telur-macaroni-sosis
  • https://cookpad.com/id/resep/15516247-maklor-keju-makaroni-telur-keju
  • https://cookpad.com/id/resep/14495722-maklor-saos-cream-bayam-makaroni-telor
Produk Rekomendasi

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait