
Scroll untuk melanjutkan membaca
Ingin memasak lauk yang mudah untuk makan siang? Coba variasi tumis buncis berikut ini.
Buncis adalah sayuran yang mudah diolah serta memiliki cita rasa yang enak. Selain harganya murah, buncis juga memiliki kandungan vitamin yang tinggi.
Menurut Louis Bonduelle Foundation, buncis rendah kalori dan kaya akan serat sehingga bagus untuk melancarkan buang air besar secara teratur.
Tak hanya itu, buncis adalah sumber vitamin B9, penting untuk pertumbuhan janin, terutama selama trimester pertama kehamilan.
Sayur berwarna hijau ini juga kaya akan vitamin B5 yang baik untuk kinerja kognitif, energi, sintesis vitamin D, dan mengurangi kelelahan, serta tinggi vitamin C, jadi bagus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, pembentukan kolagen, energi, sistem saraf, dan penyerapan zat besi.
Salah satu cara untuk mengolah buncis adalah dengan menumisnya.
Moms pun dapat mengombinasikan tumis buncis dengan beragam bahan makanan sehingga lebih padat gizi dan lezat disantap.
Baca Juga: Dapat Memperbesar Payudara, Ini 9 Manfaat Kacang Panjang untuk Kesehatan
Tumis buncis yang bisa Moms coba ini sangat sederhana sehingga mudah untuk dibuat.
Berikut bahan-bahan dan cara membuat tumis buncis dan wortel bumbu kuning.
Baca Juga: Resep Mie Kangkung Enak dan Bergizi, Gampang Dibuat Lho!
Jika tumis buncis telur mungkin sudah biasa, coba kreasikan tumis buncis telur dengan menggunakan telur asin, Moms.
Tak hanya kaya nutrisi, tumis buncis telur asin juga memiliki cita rasa yang gurih dan sedap.
Tertarik mencobanya? simak resep tumis buncis telur asin berikut ini.
Baca Juga: Jangan Remehkan, Ini 11 Manfaat Buncis yang Tak Terduga!
Siapa sangka, nikmatnya ayam teriyaki dapat dikombinasikan dengan sayuran padat nutrisi, seperti buncis.
Moms bisa coba membuat hidangan ini untuk menu bekal suami. Yuk, coba buat tumis buncis ayam teriyaki sekarang.
Bahan Ayam Teriyaki:
Baca Juga: 7+ Resep Ayam Teriyaki ala Resto, Yuk Coba!
Variasi tumis buncis lainnya, yakni tumis buncis udang saus tiram.
Udang dapat menjadi tambahan protein hewani yang bergizi dalam tumis buncis.
Kemudian rasa dagingnya yang manis berdampingan dengan kriuknya buncis sangat cocok dijadikan lauk nasi hangat.
Simak bahan-bahan dan cara membuat tumis buncis udang saus tiram di bawah ini, Moms.
Baca Juga: Lezat Jadi Tumisan, Ketahui 13 Manfaat Kangkung untuk Kesehatan Berikut!
Itu dia kreasi resep tumis buncis yang bisa Moms coba buat di rumah untuk santapan keluarga. Semoga dapat menginspirasi Moms dalam memasak, ya.
Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.