advertisement
Plecing Kangkung Asam Jawa

Plecing Kangkung Asam Jawa

Informasi Resep

10 menit
1 porsi

Plecing kangkung khas Jawa ini juga terasa nikmat dengan sentuhan gula Jawa di dalamnya.

Yuk, tengok cara membuatnya, Moms!

Bahan Plecing Kangkung Asam Jawa

  • 2 ikat kangkung
  • 3 siung bawang merah
  • 10 buah cabai merah kriting
  • 5 buah cabai merah
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • Seruas telunjuk gula merah
  • 2 sdm air asam jawa
  • Sejumput garam
  • 1/2 buah jeruk limau

Cara membuat Plecing Kangkung Asam Jawa

  1. Rebus kangkung, cabai, dan bawang selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.
  2. Ulek cabai, bawang, dan gula merah hingga halus. Beri air asam dan garam. Cek rasa.
  3. Plecing kangkung asam jawa siap disajikan.

Topik Terkait

asam jawa