placeholder

Fudgy Brownies

Informasi Resep

90 menit
3 porsi

Selain dessert box, fudgy brownies juga salah satu ide cokelat Valentine yang diminati banyak orang.

Bedanya dengan brownies biasa, ini lebih gurih teksturnya dan lebih terasa cokelatnya, lho!

Bahan Fudgy Brownies

  • 150 gr dark chocolate
  • 80 gr margarin
  • 2 sdm minyak sayur
  • 150 gr gula pasir halus
  • 2 butir telur
  • 1 sdm vanilla
  • 80 gr terigu
  • 25 gr bubuk cokelat
  • 1/4 sdt Garam
  • Chocochip
  • Slice almond
  • Keju cheddar parut

Cara membuat Fudgy Brownies

  1. Masukkan dark cokelat, margarin, dan minyak sayur ke dalam panci dengan api kecil.
  2. Dalam kondisi panas masukkan gula, aduk dengan hand whisk sampai gula mulai larut.
  3. Masukkan telur dan aduk terus hingga merata dan adonan menjadi mulus.
  4. Tuang terigu, vanila, cokelat bubuk dan garam yang telah diayak.
  5. Tuang adonan dalam loyang dan berikan topping.
  6. Panggang dalam oven 170° Celsius selama 20-35 menit.

Topik Terkait

fudgy brownies