Informasi Resep
20 menit
5 porsi
Di India atau di negara timur tengah, minuman ini disebut 'tej patta chai' atau 'Masala chai'. Minuman yang banyak disukai ini memiliki rasa yang kuat dan pedas.
Bahan Masala Chai
- 4-5 gelas air
- 1-2 sendok teh daun teh hitam
- 1-2 lembar daun salam kering
- 2 potong jahe
- Gula untuk dicicip
- 2 cangkir susu
Cara membuat Masala Chai
- Panaskan air dalam wadah dan didihkan.
- Tambahkan daun teh hitam dan biarkan mendidih selama 4-5 menit.
- Tambahkan irisan jahe dan daun salam ke dalam campuran.
- Tambahkan susu dan biarkan mendidih selama 3-4 menit.
- Tej patta chai sekarang sudah siap. Angkat dari kompor atau pemanas dan saring menggunakan saringan.
- Tuang ke dalam cangkir dan tambahkan gula untuk menambah rasa manis.
Topik Terkait
masala chaiRekomendasi Resep Lainnya
Resep Nasi Goreng Cumi Hitam
30 Menit
Resep Nasi Goreng Merah Surabaya
30 Menit
Resep Nasi Goreng ala Solaria
30 Menit
Resep Fuyunghai Jamur Tiram
30 Menit
Resep Fuyunghai Bihun
30 Menit
Resep Roti Tawar Gandum Kismis
720 Menit
Resep Roti Gandum Keju
10 Menit