Red Velvet Cake Lava

Bahan A:

• 5 butir telur
• 1 cup gula halus
• 1 sdm sp
• 1 sdm vanilla extract

Bahan B:

• 2 1/2 cup terigu
• 1 sdt baking soda
• 1 sdt baking powder
• 2 sdm cokelat bubuk

Bahan C:

• 1 1/2 cup susu cair
• 1 sdm pewarna merah
• 1 sdm Apple vinegar

Bahan D:

• 1 cup margarin cair

Bahan Lava:

• 500 gr cream cheese
• 1 cup skm
• 1/2 cup dairy whip cream
• 1 cup susu cair

1. Mix bahan A sampai mengembang.
2. Bahan B yg telah di campur sebelumnya.
3. Lalu masukan secara bertahap (selang selindengan adonan B yg telah diayak bersama sebelumnya).
4. Setelah rata masukan bahan D, aduk rata dan tuang di loyang.
5. Kukus selama 35 menit atau sampai matang.
6. Bahan cheese: Mix semua bahan cheese hingga rata.
7. Jika terlalu pekat bisa ditambahkan sedikit susu cair untuk mendapatkan tekstur sesuai yg diinginkan.
8. Lalu tuang ke atas cake yang sudah dingin dan
9. Red velvet cake siap dinikmati.