Informasi Resep
50 menit
24 porsi
Dengan sentuhan rasa manis dari apel segar dan kaya protein dari almond, cookies ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan asupan gizi yang baik bagi tubuh.
Kombinasi oatmeal yang kaya serat dan tekstur renyah cookies membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan sehari-hari.
Moms ingin coba membuatnya sendiri di rumah? Ikuti resep apple almond cookies oat yang mudah dibuat berikut, yuk.
Bahan Apple Almond Cookies Oat
- 70 gr butter suhu ruang
- 1/4 sdt garam halus
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt extract vanilla/1 sdt pasta vanila
- 1 telur
- 120 gr rolled oat, blender hingga halus
- 60 gr kacang almond
- 60 gr kismis yg sudah di rendam air panas dan ditiriskan
- 1 buah apel, kupas dan cincang kecil-kecil
- 90 gr terigu serbaguna
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt kayu manis bubuk
Cara membuat Apple Almond Cookies Oat
- Dalam mangkuk masukan butter, garam, gula dan vanila. Mixer hingga creamy. Masukan telur, mixer rata. Matikan mixer.
- Masukan rolled oat yang sudah dihaluskan. Aduk rata dengan spatula. Masukan kacang almond dan kismis, aduk rata masukan terigu, kayu manis bubuk dan baking powder sambil diayak, aduk rata.
- Masukan apel cincang, aduk rata.
- Panaskan oven 180'C. Bentuk adonan bulat pilih lalu tata di loyang, beri jarak yang cukup. Lalu panggang 20 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Jika ingin lebih krispi, kecilkan apinya dan panggang lebih lama.
- Setelah matang biarkan hingga dingin dulu baru kemudian masukan ke wadah udara setelah benar-benar dingin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Apple and Peanut Butter Stackers
10 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit
Resep Fluffy Pancake Matcha
60 Menit
Resep Es Mambo Kacang Hijau
40 Menit
Resep Kue Pukis Pandan Kekinian
90 Menit
Resep Buko Pandan
60 Menit