advertisement
Resep Bakwan Jagung Renyah

Resep Bakwan Jagung Renyah

Informasi Resep

30 menit
5 porsi

Bukan bakwan jagung namanya kalau tidak renyah.

Jika Moms dan keluarga suka dengan bakwan jagung yang renyah dan kriuk, yuk simak resep bakwan jagung renyah di bawah ini.

Bahan Bakwan Jagung Renyah

  • 170g tepung beras
  • 4 sdm tepung terigu
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdt merica
  • 2 sdt garam
  • 200 ml air
  • 2 buah jagung, pipil
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 6 lembar daun jeruk, buang tulang & iris
  • 8 butir bawang merah, iris

Cara membuat Bakwan Jagung Renyah

  1. Campur tepung beras dan tepung terigu dalam mangkok besar.
  2. Tambahkan bawang putih, merica, garam, dan air. Aduk rata.
  3. Masukkan jagung, daun bawang, daun jeruk, dan bawang merah. Aduk rata.
  4. Tuang 1 sdm adonan ke dalam minyak panas. Goreng hingga golden brown.
  5. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan sambal bawang.

Topik Terkait

bakwanbakwan jagung