placeholder

Resep Bakwan Sayur Renyah dan Bihun

Informasi Resep

20 menit
10 porsi

Bihun dalam resep bakwan sayur renyah berikut ini akan menambah tekstur saat Moms menikmatinya.

Bahan Bakwan Sayur Renyah dan Bihun

  • 200 gr bihun
  • 3 sdm tepung terigu
  • 100 gr kol putih, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • Garam, gula dan merica secukupnya

Cara membuat Bakwan Sayur Renyah dan Bihun

  1. Rendam dengan air panas atau rebus sebentar bihun hingga matang. Potong-potong pendek. Tiriskan.
  2. Haluskan bumbu bawang putih, kemiri, dan 1 sdt garam. Campur dengan bihun, tepung terigu dan sayuran.
  3. Tambahkan sedikit gula dan merica bubuk. Sendoki satu-satu dan goreng hingga kecokelatan.
  4. Siap sajikan dengan cabai rawit atau saus.

Topik Terkait

bakwanbakwan sayur