Informasi Resep
20 menit
10 porsi
Tidak hanya disayur, labu siam ternyata juga enak digoreng, lho!
Yuk, coba buat labu siam menjadi hidangan gorengan dengan mengikuti resep bakwan sayur labu siam di bawah ini.
Bahan Bakwan Sayur Renyah Labu Siam
- 1 buah labu siam ukuran kecil, kupas lalu potong korek
- 1 buah wortel, parut
- Segenggam udang ebi, cincang kasar
- 1 butir telur
- 1 sdm bawang merah goreng
- Tepung terigu dan tepung beras 3:1
- Garam, merica dan penyedap jamur secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Bakwan Sayur Renyah Labu Siam
- Campur semua bahan, aduk sampai rata, dan tes rasa.
- Panaskan minyak lalu goreng sesendok demi sesendok adonan sampai habis.
- Goreng sampai bakwan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan dengan cocolan sambal atau cabai rawit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Bakwan Jagung Manado
30 Menit
Resep Bakwan Sayur Tanpa Telur
60 Menit
Resep Bakwan Sayur Padang
60 Menit
Bakwan Sayur
30 Menit
Resep Bakwan Jagung Daun Jeruk
15 Menit
Resep Bakwan Jagung Panggang
60 Menit
Resep Bakwan Jagung Telur
30 Menit