Informasi Resep
40 menit
8 porsi
Jamur juga bisa menjadi bahan tambahan dalam pembuatan bakwan sayur, lho.
Ini dia resep bakwan sayur dengan jamur yang bisa Moms sontek, buat di rumah, yuk!
Bahan Bakwan Sayuran dan Jamur
- 50 gr jamur tiram (cuci bersih, peras, dan suwir-suwir)
- 50 gr wortel (kupas dan potong korek api)
- 100 gr kol (iris tipis)
- 20 gr daun bawang
- 2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress @75 gr
- 100 ml santan
- Minyak goreng secukupnya
- 100 ml air
Cara membuat Bakwan Sayuran dan Jamur
- Campurkan Kobe Tepung Bakwan Kress dengan santan. Aduk rata hingga tidak menggumpal. Tuang jamur dan sayuran. Aduk kembali.
- Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas, ambil adonan menggunakan tangan sejumput demi sejumput.
- Goreng hingga adonan matang dan berwarna kuning kecoklatan. Ulangi tahap ini hingga adonan habis.
- Angkat dan tiriskan. Bakwan Jamur Sayuran siap disajikan selagi hangat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Bakwan Jagung Manado
30 Menit
Resep Bakwan Sayur Tanpa Telur
60 Menit
Resep Bakwan Sayur Padang
60 Menit
Bakwan Sayur
30 Menit
Resep Bakwan Jagung Daun Jeruk
15 Menit
Resep Bakwan Jagung Panggang
60 Menit
Resep Bakwan Jagung Telur
30 Menit