placeholder

Resep Blueberry Cheesecake No Bake

Informasi Resep

30 menit
4 porsi

Resep yang pertama adalah resep blueberry cheesecake no bake yang bisa Moms praktekkan dengan mudah hanya membutuhkan waktu 30 menit.

Dengan waktu tersebut, Moms bisa menghasilkan 1 loyang ukuran 16cm yang bisa dinikmati oleh empat orang termasuk Si Kecil.

Yuk, simak di bawah ini resepnya.

Bahan Blueberry Cheesecake No Bake

  • 100 gr biskuit oreo
  • 30 gr butter atau margarin
  • 70 gr selai blueberry
  • 150 gr whipped cream cair dingin
  • 1 sdm gula halus
  • 150 gr cream cheese suhu ruang

Cara membuat Blueberry Cheesecake No Bake

  1. Siapkan bahan. Haluskan oreo. Cairkan butter
  2. Campurkan bubuk oreo dengan butter. Kemudian letakkan dan padatkan pada loyang 16 (bisa pakai ring ukuran 10 dan box ukuran 500ml).
  3. Simpan freezer.
  4. Siapkan cream cheese, aduk-aduk sebentar dalam wadah supaya lunak.
  5. Kocok whipped cream, tambahkan gula halus sampai agak kental. Tambahkan cream cheese sedikit demi sedikit sambil tetap di mixer low speed.
  6. Bagi jadi 3 bagian. Satu bagian beri 50gr selai, 1 bagian 20gr, 1 bagian plain. Kocok pelan atau aduk rata.
  7. Masukkan cream secara berseling ke biskuit yang sudah padat, buat seperti ombre atau sesuai selera.
  8. Beri selai blueberry pada bagian atas. Hias agar lebih cantik.
  9. Setelah selesai simpan di freezer sekitar 1jam atau sampai set.
  10. Siap disajikan.

Topik Terkait

blueberry