Informasi Resep
65 menit
5 porsi
Resep brudel Manado semakin menggugah selera, dengan tambahan parutan keju di atasnya. Yuk coba Moms!
Bahan Brudel Manado
- 540 gram tepung terigu
- 150 ml Susu kental manis + 30ml air hangat
- 4 butir telur utuh
- 200 gram margarin
- 130 gram gula pasir
- 1 sdt fermipan
- 1/2 sdt garam
- Keju cheedar untuk campuran adonan dan taburan di atasnya
Cara membuat Brudel Manado
- Siapkan semua bahan.
- Campur semua adonan mixer sampai adonan tercampur rata saja, jangan terlalu lama tambahkan keju parut secukupnya, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam diamkan selama kurang lebih 1jam sampai mengembang 2 kali lipat.
- Setelah 1 jam beri taburan keju parut.
- Panggang dengan api bawah suhu 200 derajat celcius selama 30 menit.
- Lalu perlahan turunkan suhunya panggang sampai matang.
- Pindah api atas agar permukaan kering.
- Setelah matang, keluarkan dari oven diamkan hingga dingin
- Lalu keluarkan dari loyang.
- Resep brudel Manado siap dihidangkan.
Topik Terkait
brudel manadoRekomendasi Resep Lainnya
Resep Brudel Manado Merah Putih
80 Menit
Resep Brudel Manado Cokelat
75 Menit
Resep Brudel Manado Kopi
65 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit
Resep Fluffy Pancake Matcha
60 Menit
Resep Es Mambo Kacang Hijau
40 Menit