placeholder

Resep Brudel Manado Pisang Cokelat

Informasi Resep

65 menit
4 porsi

Perpaduan pisang yang lembut dengan rasa cokelat, membuat resep brudel Manado satu ini cocok dijadikan camilan bersama keluarga.

Bahan Brudel Manado Pisang Cokelat

  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 100 gr gula pasir butiran halus
  • 100 gr pisang matang lumatkan
  • 100 gr margarin leleh
  • 170 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 1 buah pisang untuk toping (opsional)
  • 1 sdt ragi instan
  • 1/2 sdt vanili
  • 2 sdm cokelat bubuk

Cara membuat Brudel Manado Pisang Cokelat

  1. Campur semua bahan jadi satu. Kocok hingga semua bahan tercampur rata, tidak perlu sampai mengembang
  2. Siapkan loyang oles dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang biarkan kurang lebih 30-40 menit hingga mengembang.
  4. Kemudian panggang dalam oven yang telah di panaskan sebelumnya dengan suhu 170-180 derajat Celcius
  5. Diamkan selama 30-45 menit atau sesuai dengan oven masing masing.
  6. Resep brudel Manado siap disantap.

Topik Terkait

brudel manado